giovedì, 20 giugno, 2019
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Quando la gastronomia diventa momento di incontro per le culture

Quando la gastronomia diventa momento di incontro per le culture

LA FRANCIA A NAPOLI !

Primo Appuntamento: 
venerdì 24 gen 2014, ore 19 – 21
Ristorante-Pizzeria Umberto
Dal ‘700 la cucina napoletana parla un po’ francese !
Gattò/Gateau – Sartù/Surtout – Timballo/Timbale
Scopriamo nelle cucine di Umberto le antiche ricette portate dai Chef francesi –
gustiamo Gattò e Sartù e impariamo a fare il timballo di maccheroni in pasta frolla

Iscrizioni presso la segreteria dei corsi
fino al 17 gennaio
Tariffa: 25€ (max. 30 persone)

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